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  1. 蒸汽火鍋廠家

    人氣美食——海鮮蒸汽火鍋

    人氣美食——海鮮蒸汽火鍋

    發布日期:2018-07-23 作者:眾創電子 點擊:

        蒸汽鍋在飲食界流行也是近一兩年的事,不知不覺間風靡全球,以蒸汽鍋為主題的餐廳遍地開花。這一股飲食風也以迅雷不及掩耳之勢卷進了民眾?!皼]有煤氣在桌邊,沒有火焰在鍋底,無需燃燒,不需要電磁爐,也沒有油煙味,空氣流動性好,對環境無污染”種種優勢使得蒸汽鍋越來越受歡迎。

    海鮮蒸汽火鍋

    蒸汽大盤菜

      過年蒸汽大盤菜是聚餐Z受歡迎的菜式,蒸汽大盤菜在今年春節登上年夜飯舞臺,新鮮的食材、豐富的樣式、多樣的口感,總有一樣能滿足每個人的喜好??腿丝蛇x不同價位不同食材,鮮鮑魚、鵝掌、蝦、花菇、雞、蔬菜等滿滿鋪滿一層蒸汽鍋,過年的時候家人親戚圍坐一桌,在寒冷的冬夜,吃著暖洋洋的大盤菜,過年的味道滿溢。

      

    蒸汽海鮮

      蒸汽鍋與生猛海鮮是絕佳搭配,能Z大限度地保留海鮮的原汁原味,吃起來鮮嫩可口,營養不流失全鎖在食材自身里面。吃蒸汽海鮮,當然要選生猛新鮮口感又滑嫩的海鮮類,魚類有泥蜢、黃花、石筍殼、獅頭魚,貝殼類有白貝、生蠔、青口等。魚類大多為新鮮游水的海魚,整條或者切片在蒸汽鍋上按照不同時間蒸出來。在Z恰當的時間揭開鍋蓋,一股鮮香濃郁的海鮮味撲鼻而來,魚肉在蒸汽的蒸煮下十分鮮嫩,入口滑溜,魚肉下肚的時候食客會愛上這股鮮嫩的口感。原只生蠔肥大汁多,放在蒸汽上3到4分鐘即可,夾上一只往嘴里送,滿嘴的生蠔汁噴涌而出充滿口腔,讓人直呼過癮。

      

        在吃蒸汽海鮮的同時,還可在鍋底煮上一鍋海鮮粥,利用蒸汽蒸熟,吃上一個小時的蒸汽海鮮,各類海鮮的精華都濃縮在一碗粥里,Z后喝上一碗濃郁的海鮮粥,粥底清甜濃郁,飄著香濃的海鮮味,原汁原味的海鮮味,讓人滿足!


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