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  1. 蒸汽火鍋廠家

    如何延長蒸汽火鍋使用壽命

    如何延長蒸汽火鍋使用壽命

    發布日期:2018-01-24 作者:御蒸大師 點擊:

     蒸汽火鍋是砂鍋的一種,正宗的蒸汽火鍋與傳統的砂鍋所運用的原料一樣,具有杰出的保溫功能。但由于兩者都是屬于陶制的餐具,如果運用不當容易損壞,特別是蒸汽火鍋設備在制造蒸汽火鍋拌飯的時分有一個干燒的過程,不把握正確的運用辦法,蒸汽火鍋設備會很快開裂。


      所以,注意把握蒸汽火鍋的正確運用辦法:

     

      一、如果是首次用蒸汽火鍋,需要在蒸汽火鍋內加淘米水煮一下,注意要使用小火。石鍋煮開后約10~15分鐘,把火關了,把石鍋里的淘米水倒掉,不要清潔蒸汽火鍋,讓蒸汽火鍋本身的熱量把水分蒸騰干。

     

      二、運用蒸汽火鍋時要堅持蒸汽火鍋外部的枯燥,不然會使蒸汽火鍋底部傳熱不暢,蒸汽火鍋就會爆底開裂。

     

      三、蒸汽火鍋需用明火加熱,出熱時需求把握正確的辦法:開端用小火,轉中火,再轉小火。如果是做蒸汽火鍋拌飯則一直用小火,只需聽到米飯“噼噼啪啪”開端響的時分即可關火。注意:加熱(干燒)的時刻不易超越5分鐘。

     

      四、蒸汽火鍋要趁熱享受,蒸汽火鍋的放置地址十分要害,通常放在導熱功能差的“墊”上,如木、草、竹、膠木上面,切忌放在水泥地、瓷磚、金屬面上。

     

      五、蒸汽火鍋在清潔時,要在蒸汽火鍋冷卻后再清潔,清潔后放在枯燥的當地保管。防止蒸汽火鍋底面放在濕潤的當地。


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